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2011年10月21日
手打ちラ-メン店<一芯>は白井駅から歩いて10分の白井第一小学校前にあります。席は12,3人が入るといっぱいになってしまうお店です。私は毎週ここで食べています。ご主人の寺内さんはとにかく研究に熱心な方でおいしさの頂点を目指しています。私が好きなのは<つけ麺>で夏冬関係なく大ファンです。それと餃子はそんじょそこいらではたべられない逸品です。そろばん博物館に来られ た際はぜひ寄ってみてください。